Riso Venere con Zucchine e Gamberetti

Ricetta Afrosidiaca

0
249

Un riso cosi’ buono che appena assaggiato, te ne innamorerai.

Questa ricetta si addice perfettamente al nostro sito di Amore e Tarocchi, in quanto il riso Venere, (conosciuto anche come riso nero per il suo colore viola scuro), in passato era considerato come un potente afrodisiaco, pertanto veniva accostato a Venere, dea dell’amore, della bellezza e della fertilita’.
Un piatto veloce e semplicissimo da cucinare ma molto chic e adatto per una romantica cena a lume di candela e per sorprendere il vostro partner con un piatto nuovo e davvero molto gustoso.

Ingredienti:
300 grammi di riso Venere,
200 grammi di gamberetti,
300 grammi di zucchine lunghe,
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva,
prezzemolo,
1 cipolla piccola, fresca.
sale e pepe,
brodo vegetale.

1- Preparare del brodo vegetale, con sedano, carote e cipolla.

2- Tagliare finemente la cipolla fino a ridurla in poltiglia, soffriggerla in una pentola mediamente bassa ma molto larga, con un cucchiaio di olio di oliva e aggiungendo un po’ di brodo vegetale, dopo 10 minuti circa, aggiungere le zucchine tagliate a rondelle sottili, cuocere fin quando le zucchine sono diminuite di volume di circa la meta’.

3- Cuocere il riso Venere nel brodo vegetale, per circa 35-40 minuti a seconda della marca del riso.

4- Una volta cotto il riso, versarlo nella pentola dove avete cotto le zucchine, aggiungere i gamberetti gia’ sgusciati e lessati, mantecare a fiamma vivace per 2-3 minuti, aggiungendo il prezzemolo finemente tritato, con sale e pepe quanto basta, servire caldo.

Buon appetito e ricordate: la cucina e’ come l’amore, occorre passione e fantasia!

 

Servizio di Cartomanzia

Per qualsiasi richiesta e informazione contatta il centralino il costo è quello di una telefonata urbana

 075 59 79 009

Non ci conosci ancora? Per te un’offerta di Benvenuto

( a soli € 5,00  un consulto di 10 minuti, oppure a soli € 10,00  consulto di 20 minuti)

SE NON VUOI, l’addebito sulla carta di credito e vuoi tenere sotto controllo la tua spesa, oppure vuoi restare in completo anonimato componi dal tuo telefono il numero

COMPONI IL NUMERO 899.00.49.20

al costo di 98 cents al minuto IVA compresa,
servizio offerto da MPV ITALIA srl costo massimo €15 a telefonata durata 15:25 minuti

 Chiami dalla SVIZZERA?

COMPONI  IL NUMERO 0901.234.019

il costo è di 1,30 Franchi Svizzeri al minuto durata massima 60 minuti